Nous sommes de petits apiculteurs, attachés au bien être animal et au travail bien fait. Nous avons une centaines de ruches, réparties dans le département de la Haute-Loire et de façon saisonnière en Ardèche.
NOTRE PRODUCTION
du local ? Evidemment !
Miel toutes fleurs - Rucher de Coubon ou du Puy en Velay
Miel de sapin - Rucher du Pertuis
Miel de fleurs sauvages de montagne - Rucher de St Julien Chapteuil ou de St Paul de Tartas
Miel de châtaignier - Rucher de St Martin de Valamas (Ardèche)
Miel crémeux - Fabrication maison à base de miel toutes fleurs
Propomiel - Préparation maison à base de miel et de propolis
Pain d'épices - Fabrication maison, sans lait, sans sucre, sans oeuf (nature, orange, figues ou chocolat)
Nougat - Fabrication maison sans sirop de glucose
Note: Trop petit apiculteur pour supporter le coût d'une conversion biologique, nos ruches sont toutefois exploitées sans utilisation de molécules de synthèse, nous utilisons notre propre cire et nos ruchers sont placés dans des zones préservées.